Die Geschichte zwischen Riccardo Schweizer und der Familie Manna ist eine Renaissance-Beziehung, die zwischen Künstler und Auftraggeber entstanden ist. Ein fruchtbarer Austausch von Ideen, von der Beauftragung bis zur Konzeption, der zur Entstehung des Restaurants „da Silvio“ geführt hat, einem magischen Ort, an dem jede Mahlzeit zu einer einzigartigen Erfahrung wird und dich das Gefühl vermittelt, in einem Kunstwerk eingetaucht zu sein.
Das restaurant "da Silvio"
unsere Geschichte
EINE RENAISSANCE-BEZIEHUNG
Von der Beauftragung zur Konzeption
DAS RESTAURANT "DA SILVIO" UND RICCARDO SCHWEIZER
Das Restaurant „da Silvio“, so wie wir es kennen, wurde 1978 geboren, als die Eigentümer, die Manna-Brüder, den trentinischen Künstler Riccardo Schweizer mit der Gesamtgestaltung ihres Lokals beauftragten. Der Auftrag bestand darin, Möbel und Dekorationen zu entwerfen. Für Schweizer war dies die Gelegenheit, die Verschmelzung von Malerei, Architektur und Design umzusetzen, die dem Konzept der Gesamtkunst, an dem der Künstler schon lange interessiert war, zugeschrieben werden kann. In einer effektiven ästhetisch-ambientalen Synthese plante er jedes Detail: von den Wänden bis zu den Verzierungen, sowohl im Innen- als auch im Außenbereich, von den Kochgittern bis zu den Bestecken, von den Tischen bis zu den Beleuchtungssystemen, und verband Kunst, Design und Architektur zu einer perfekten Einheit.
Ab 2008 wurde das Restaurant „da Silvio“ unter den Schutz der Direktion für Kulturgüter der Provinz Trient gestellt, wobei erstmals die Vorschriften angewendet wurden, die es ermöglichen, Werke unter Schutz zu stellen, die zwar noch keine siebzig Jahre alt sind, aber von einem nicht mehr lebenden Autor stammen und von außergewöhnlichem künstlerischem Interesse sind.
DER KÜNSTLER RICCARDO SCHWEIZER
Der Künstler Riccardo Schweizer wurde 1925 in Mezzano di Primiero geboren. Im Jahr 1950 befand er sich in Frankreich, in Vallauris, wo er Picasso, Chagall, Cocteau, Campigli und Le Corbusier kennenlernte und traf. 1958 widmete ihm das Picasso-Museum in Antibes anlässlich des zehnten Jahrestages seiner Gründung eine bedeutende Einzelausstellung. Ab 1960 ließ er sich an der Côte d’Azur nieder und widmete sich der Keramikkunst. Im folgenden Jahr schuf er die ersten großen Wandgemälde für das Verlagshaus Istituto Editoriale in Mailand und für zwei Hotels in San Martino di Castrozza. Im Jahr 1978 schuf er eines seiner umfangreichsten Innenraumdekorationsprojekte im Restaurant „Da Silvio“ in San Michele all’Adige, das später zu einem seltenen Beispiel für ein geschütztes Restaurant unter den kulturellen Schätzen des Trentino wurde. In den gleichen Jahren schuf er Fresken, Projekte und dekorative Zyklen, Designobjekte und Innendekorationen für öffentliche und private Gebäude in Italien und Frankreich, darunter das bedeutende Dekorationsprojekt von 1982 für das Palais des Festivals et des Congrès in Cannes. Als Designer erhielt er 1986 den ersten Preis von Murano und in den 1990er Jahren entwickelte und realisierte er zahlreiche Werke im Auftrag von öffentlichen und privaten Auftraggebern. Im Jahr 2001 wurde er mit dem Titel „Ritter der Italienischen Republik“ ausgezeichnet und arbeitete zwischen Cannes und Casez im Val di Non, wo er 2004 verstarb.








